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Masseria Masciullo

Masseria Masciullo

Cantina e Tour Enogastronomici

Indirizzo: Strada Comunale 50, 60 - 72100 Brindisi

T. +39.327 976 6135

Orari di apertura:

dal Lunedì al Venerdì: 9:30 - 18:00

Sabato: 9:30 -14:00

Domenica chiuso

  • Genere:

    Vino Biologico di produzione propria da vitigni autoctoni / Organic Wine of own production from native vines

  • Servizi:

    Vendita vino direttamente in cantina / The wine produced on the farm can be purchased.

    Percorsi degustativi eno-gastronomici in cantina / Food and wine tours in winery to taste the extraordinary delicacies that our country offers.

    Pranzo in masseria /Lunch at the farm

AZIENDA BIOLOGICA

Coltiviamo e vinifichiamo le nostre uve biologiche nel rispetto ed in sinergia con la terra

Masciullo è la piccola cantina della famiglia Zullo, nata in una Masseria del XV secolo nel cuore della Puglia. I vigneti, coltivati in regime di agricoltura biologica, circondano la masseria e la cantina. La salute del suolo e all’equilibrio vegetativo sono la parola chiave della conduzione agronomica, convinti che solo l’alta qualità delle uve possa produrre un vino eccellente. Il lavoro è estremamente sartoriale sia in campo che in cantina per produrre vini sobri, puliti, espressione materica e sensoriale dell’alta qualità delle uve prodotte.

"Un posto magico pieno di storia che trasuda passione e amore per la propria terra.
Dopo un percorso enogastronomico tra prodotti tipici e vino, protagonista indiscusso di questa giornata, ci siamo lasciati trasportare dalla storia della masseria e della passione con cui la famiglia produce i loro prodotti di altissima qualità."

Masciullo is the small winery owned, run by Zullo family, placed in a XV century Masseria in the heart of the Apulian countryside and surrounded by organic wineyards. In order to guarantee a superior quality, our main focuses are the care of the soil and the balancing of the vegetation. The result is a tailor made range of wines which are able to express the best of the grape’s essence and taste

VISITE E DEGUSTAZIONI / TOUR AND WINE TASTING

GRANO E UVA

  • Tre calici degustazione a scelta / Three tasting glasses of your choice

  • Prodotti da forno brindisini / Typical Brindisi bakery products

    Tarallini di grano pugliese, Frise con pomodori locali ed olio brindisino, Focaccia Pugliese e Pane di grano duro / Apulian wheat tarallini, Frise with local tomatoes and Brindisi oil, Apulian focaccia and durum wheat bread

  • Visita alla masseria ed alla cantina / Visit to the farm and the cellar

  • Numero partecipanti: Minimo 2 Persone
  • Le visite e degustazioni si svolgono dal Lunedì al Venerdì, mattina e pomeriggio, Sabato solo mattina. Previa prenotazione con almeno 2 giorni di anticipo e verifica disponibilità
  • L’esperienza ha una durata massima di 2 ore
  • Gli orari sono da concordare al momento della prenotazione
  • La degustazione è rivolta ai soli maggiorenni
  • Lingue: Italiano e Inglese
  • Le esperienze sono soggette a disponibilità e condizioni meteo

  • Number of participants. minimum 2 people
  • Visits and tastings are hosted from Monday to Friday, morning and afternoon, Saturday morning only. Upon reservation and availability at least 2 days in advance
  • The experience will take approximately 2 hours
  • Times are to be agreed at the time of booking
  • Tastings are available for guests who are 18 yo and over
  • Languages: Italian and English
  • Experiences are subject to availability and weather conditions

SAPORI E PROFUMI DEL SALENTO

FLAVOR AND SCENTS OF SALENTO

  • Tre calici degustazione a scelta / Three tasting glasses of your choice

  • Prodotti da forno brindisini / Typical Brindisi bakery products

    Tarallini di grano pugliese, Frise con pomodori locali ed olio brindisino, Focaccia Pugliese e Pane di grano duro / Apulian wheat tarallini, Frise with local tomatoes and Brindisi oil, Apulian focaccia and durum wheat bread

  • Salumi e Formaggi tipici pugliesi / Typical Apulian cold cuts and cheeses

    Mozzarelle, Burrate, Pecorino locale, Caciocavallo, Formaggi di pecora fresco, Capocollo di Martina Franca DOP, Salumi locali

  • Visita alla masseria ed alla cantina / Visit to the farm and the cellar

  • Numero partecipanti: Minimo 2 Persone
  • Le visite e degustazioni si svolgono dal Lunedì al Venerdì, mattina e pomeriggio, Sabato solo mattina. Previa prenotazione con almeno 2 giorni di anticipo e verifica disponibilità
  • L’esperienza ha una durata massima di 3 ore
  • Gli orari sono da concordare al momento della prenotazione
  • La degustazione è rivolta ai soli maggiorenni
  • Lingue: Italiano e Inglese
  • Le esperienze sono soggette a disponibilità e condizioni meteo

  • Number of participants. minimum 2 people
  • Visits and tastings are hosted from Monday to Friday, morning and afternoon, Saturday morning only. Upon reservation and availability at least 2 days in advance
  • The experience will take approximately 3 hours
  • Times are to be agreed at the time of booking
  • Tastings are available for guests who are 18 yo and over
  • Languages: Italian and English
  • Experiences are subject to availability and weather conditions

PRANZO A MASSERIA MASCIULLO

LUNCH AT MASSERIA MASCIULLO

  • Pranzo in masseria con degustazione di piatti tipici locali e prodotti a Km0 - Lunch in the farmhouse with tasting of typical local dishes and km0 products

  • Visita alla masseria ed alla cantina / Visit to the farm and the cellar

  • Numero partecipanti: Minimo 6 Persone
  • Il pranzo in masseria si svolge dal Lunedì al Venerdì. Previa prenotazione con almeno 3 giorni di anticipo e verifica disponibilità
  • L’esperienza ha una durata massima di 4 ore
  • Gli orari sono da concordare al momento della prenotazione
  • Lingue: Italiano e Inglese
  • Le esperienze sono soggette a disponibilità e condizioni meteo

  • Number of participants. minimum 6 people
  • Lanch at masseria takes place from Monday to Friday, upon reservation and availability at least 3 days in advance
  • The experience will take approximately 4 hours
  • Times are to be agreed at the time of booking
  • Languages: Italian and English
  • Experiences are subject to availability and weather conditions

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