Cantina San Donaci - Vino e Olio
Cantina San Donaci
Indirizzo: Via Mesagne, 62 - 72025 San Donaci (BR)
72100 Brindisi - T. +39.0831 681085
Orari di apertura:
dal Lunedì al Sabato: 7:30 - 13:00 / 15:30 - 19:30
Domenica: 8:30 - 13:00
Cantina San Donaci è tra le più antiche aziende dell’agro salentino, nasce, nel 1933, grazie all’idea imprenditoriale di un gruppo di 12 agricoltori che per sviluppare l’economia del loro prodotto e della loro terra fonda quella che oggi è l’azienda.
Con il passare degli anni l’azienda ha raggiunto un numero abbastanza cospicuo di soci tanto da averne oggi all’attivo circa 300.
Per la sua continuità e per il suo forte radicamento al territorio ha dato un forte contributo alla storia agricola del Salice Salentino diventando un autorevole punto di riferimento dell’enologia italiana.
I vigneti della Cantina San Donaci, si trovano tutte nella zona storica del Salice Salentino, con una estensione di circa 320 ettari e con notevole varietà di terreni e microclima.
Per esprimere al meglio queste micro-zone, la vinificazione avviene in maniera separata. Vinifichiamo separatamente, le uve provenienti dai vigneti più importanti, ottenendo così un miglior risultato in termini di qualità del nostro vino in bottiglia.
Potrete acquistare i nostri prodotti all'interno della nostra enoteca in cantina oppure online direttamente dal nostro sito.
La visita, solo alla cantina, il racconto della nascita della cooperativa e la degustazione con relative spiegazioni dei vini e' stato molto attenta e professionale.
Parliamo dei vini? Che dire, ottima qualita' e fatta scorta da portare a casa."
Cantina San Donaci is one of the oldest farms in the Salento, was founded in 1933, thanks to the entrepreneurial idea of a group of 12 farmers to develop the economy of their product and their land founds what is now the company.
With the passing of the years the company has reached a fairly large number of members so as to have today about 300.
For its continuity and for its strong roots in the territory it has made a strong contribution to the agricultural history of Salice Salentino becoming an authoritative point of reference for Italian enology.
The vineyards of Cantina San Donaci are all located in the historic area of Salice Salentino, with an extension of about 320 hectares and with a considerable variety of soils and microclimate.
To best express these micro-zones, vinification takes place in a separate way. We vinified separately, the grapes from the most important vineyards, thus obtaining a better result in terms of quality of our wine in bottle.
You can buy our products in our wine cellar or online directly from our website.
Cantina San Donaci organizza, in cantina, dei tour eno-gastronomici, di degustazione dei nostri vini ed olii, guidati da sommelier che vi proporranno abbinamenti con prodotti tipici locali.
I TOUR DEGUSTAZIONE
TOUR DI BENVENUTO
Visita dell’azienda e della bottaia, degustazione di tre vini a scelta. (Min. 2 persone)
TOUR " SAPORI DAL SALENTO"
Visita dell’azienda e della bottaia, degustazione di tre vini a scelta con l’abbinamento dei prodotti tipici salentini. (Min. 2 persone)
TOUR " DALLA VIGNA ALLA CANTINA"
Tour nei vigneti e nei vari punti di interesse, visita dell’azienda e della bottaia, degustazione di tre vini a scelta con l’abbinamento di prodotti tipici salentini. (Min 2 persone)
Cantina San Donaci organizes, in the cellar, eno-gastronomic tours, tasting of our wines and oils, guided by sommeliers who will propose pairings with local products.
THE TASTING TOURS
WELCOME TOUR
Visit of the winery and the cellar, tasting of three wines of your choice. (Min. 2 persons)
TOUR " FLAVOURS FROM SALENTO"
Visit of the winery and the cellar, tasting of three wines of your choice with the matching of typical Salento products. (Min. 2 people)
TOUR " FROM THE VINEYARD TO THE CELLAR"
Tour in the vineyards and in the various points of interest, visit of the farm and the cooper, tasting of three wines to choose with the matching of typical products of Salento. (Min 2 people)
Certificazioni
