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Pizzeria Cucinelli "Che Gusto"

Pizzeria Cucinelli

"Che Gusto"

Indirizzo: Corso Roma, 116  - 72100 Brindisi
T. +39.331 940 4532

Orari di apertura:

Aperto Lunedì - Sabato - Orario: 7.30 - 23.00

Domenica: 18.00 - 23.00

  • Specialità:

    Pizze Tradizionali
    Pizze Gourmet
    Le Fritte Brindisine
    Focaccia pugliese
    Primi cucina regionale da asporto
    Secondi cucina regionale da asporto
    Rosticceria

  • Servizi:

    Buffet per feste, cerimonia ed eventi

    Servizio a Domicilio con Just Eat

Ordina su:

La famiglia Cucinelli è depositaria della tradizione fornaia in città, una delle dinastie più antiche di fornai brindisini. 

Le nuove generazioni continuano la tradizione familiare ma con uno sguardo sulle nuove tendenze gastronomiche nel campo della pizzeria.

I metodi di preparazione, i tempi per una lievitazione naturale e le materie prime selezionate e preferibilmente di fornitori locali a Km0, sono sempre le stesse, da quasi un secolo.

La Focaccia la fa da padrona, soprattutto la classica brindisina con pomodori ed olio EVO locale che già dal primo morso, il profumo di olio e pomodori e la fragranza della pasta, apre il sipario su una terra, la Puglia, dove il sole ed il mare fanno crescere prodotti che sotto le mani sapienti dei nostri fornai diventano prelibatezze uniche al mondo.

La focaccia la farà da padrona ma le pizze... l'unico modo per capire, realmente, quanto sono buone è mangiarle. Pizze classiche e gourmet con ingredienti ed abbinamenti che ti sorprenderanno per la ricerca e la cura con cui sono trattate le materie prime. Si può scegliere tra diversi tipi di farina per l'impasto.

Per il pranzo e la cena troverai i sapori della cucina regionale pugliese, primi e secondi a base di mare e di pesce, cucinati da noi.

"Pizzeria con molte varietà di focacce e piatti d'asporto. Per le pizze si può scegliere tra vari tipi di impasti come kamut, integrale e ai cereali. Tutto molto buono!!!"

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